январь 2016 — по настоящее время (8 лет 11 месяцев)
Должность
Повар горячего цеха
Компания
ООО "Истра менеджмент"
Обязанности
Приготовление блюд согласно технологическим картам производства; маркировка приготовленных полуфабрикатов датами производства; соблюдение чистоты на рабочем месте; заказ необходимых продуктов для работы; проведение ежемесячной инвентаризации.
Период работы
август 2011 — январь 2016 (4 года 6 месяцев)
Должность
Бригадир горячего цеха
Компания
ООО "Кеджери"
Обязанности
Приготовление блюд согласно технологическим картам производства; маркировка приготовленных полуфабрикатов датами производства; соблюдение чистоты на рабочем месте; заказ необходимых продуктов для работы; проведение ежемесячной инвентаризации.
Период работы
декабрь 2004 — июль 2011 (6 лет 8 месяцев)
Должность
Повар горячего цеха
Компания
ООО "Формула вкуса"
Обязанности
Приготовление блюд согласно технологическим картам производства; маркировка приготовленных полуфабрикатов датами производства; соблюдение чистоты на рабочем месте; заказ необходимых продуктов для работы; проведение ежемесячной инвентаризации.
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
1999 год
Учебное заведение
Профессионально училище 35
Специальность
Повар-кондитер
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Командировки
Не готов к командировкам
Навыки и умения
За время своей работы освоил горячий, холодный, заготовочный и кондитерские цеха. Умение работать практически на всем кулинарном оборудовании отечественного и зарубежном производстве. Опыт работы с успешными шеф поварами Москвы.
Обо мне
Умение работать в команде. Отзывчивый, стрессоустойчивый. Всегда держу рабочее место в чистоте и порядке. Добродушный и трудолюбивый.